11 mai 2023, début de saison … posté le

C’est avec joie que nous vous retrouverons

à la Ferme-Auberge Hahnenbrunnen

à partir du jeudi 11 mai 2023.

En attendant qu’il y ait suffisamment d’herbe pour transhumer,

nous vous proposerons nos fromages et plats habituels.

N’hésitez pas à réserver d’ores et déjà au 03-89-77-68-99.

Merci et à bientôt !

Fini pour cette saison 2022 … posté le

Merci à toutes et à tous, clients, fournisseurs, employés, collègues, amis ou personnes de passage, pour les moments échangés, la confiance partagée et l’envie de se revoir après une pause qui a commencé le 24 octobre et qui se poursuivra jusqu’au courant du mois de mai 2023.

Alors, bon hiver à tout le monde et à l’année prochaine!

Ouverture de la saison 2021 … posté le

Heureux de pouvoir vous retrouver à la Ferme-Auberge HAHNENBRUNNEN! Malgré les conditions sanitaires et la météo qui, pour le moment, ne nous facilite pas la reprise, nous ouvrirons la terrasse et continuerons la vente à emporter

à partir du vendredi 21 mai.

N’hésitez pas à passer commande au 03-89-77-68-99.

Pour rappel : Aucune demande ne sera traitée par mail ou par Facebook @hahnenbrunnen

Fin de la saison 2020 …posté le

Fini pour cette saison! Toute l’équipe de la Ferme-auberge Hahnenbrunnen tient à remercier sa clientèle pour sa fidélité, malgré des conditions sanitaires qui ont influencées l’ensemble des sorties cette année! Reprise prévue le mardi 11 mai 2021… A suivre!

Ouverture de la saison 2020 …posté le

Impatients de remonter sur les Crêtes, c’est sûr! Nous attendons les mesures relatives au COVID-19 concernant la restauration pour prévoir une date d’ouverture de cette saison. Nous vous en tiendrons, bien entendu, informés, dès qu’une information fiable nous sera communiquée. En attendant, prenez soin de vous!

Fin de la saison 2017 …posté le

La saison se termine, comme chaque année, avec quelques belles journées et le manque des bêtes sur la Crêtes. Elles ont rejoint leurs quartiers d’hiver un peu plus tôt que nous (le 7 octobre pour elles et le 15 octobre pour nous!). Donnons-nous rendez-vous en 2018! Et, en attendant, portez-vous bien 😉

« Semaine du Goût » au Hahnenbrunnen …posté le

Du 7 au 15 octobre, nous vous proposons une assiette paysanne, composée de produits du terroir et des fromages de la maison, accompagnée d’une bière artisanale de la brasserie « La Tintamarre » de Breitenbach et des goûters adulte ou enfant autour de la myrtille : tarte, glace artisanale du GAEC des Basses et kir royal avec le Crémant d’Olivier Berger (Mittelwihr) ou diabolo myrtille. Alors, venez profiter des couleurs de l’automne et régalez-vous!